パスタ

続いてはシチリア、南イタリアの食事について。こちらもワイン同様旅の大きな目的の一つ。2回に分けて書いてみます。いわゆる日本で知られているところの「イタリア料理」とは、南側のエリアのものを指すことが多いとガイドブック的なものには書いてありまし...