ビストロ

2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」

2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2-6章:パリ6区にあるレストラン「L’Epigramme」

訪問日時:2016年7月23日友人から教えてもらったパリのちいさなレストラン第2章グルメ編の最終章はパリ6区のあるレストラン「L’Epigramme」です。お店のウェブサイト:L'Epigramme (Trip Advisor)パリ...
10.趣味全般

ビストロフェーブ ワインがおいしい神保町にあるフレンチ・ビストロ

なんとなくフレンチビストロにいきたくなって訪れた神保町にあるおみせ。ビストロ フェーヴ | 御茶ノ水/神保町 | ヒトサラ お料理もワインも素晴らしかったです。お食事は、鯖の燻製とサラダ、シュークルート(とメニューには書いてありましたが、お...
10.趣味全般

グラスワインの質、もうちょっと向上してほしいなあ

先週の金曜日、そして日曜日、ビストロ、バルでグラスワインを軽く2,3杯いただいたのですが、どちらのお店もなんか納得いかなかったんです。まだフレンチビストロのほうはましだったんですけど、近所のバルのイタリアングラスワインがほんとだめだめで…。...
10.趣味全般

10年ぶりのLAUBURU ローブリュー バスク地方の豚肉料理

先週の木曜日に行ってきました。ミシュランガイド東京で1つ星を取得している人気ビストロです。LAUBURU ローブリュー | バスク地方の豚肉料理 南青山フレンチ こちらのお店、実は10年前に一度行ったことがあります。当時の職場で仲の良い先輩...