昨日のことになりますが、近所にあるお店にこちら「Edelweiss Weissbier Snowfresh」の樽生が入っていたので、早速飲んできました。
ウェブサイト：http://www.edelweissbier.at/
いろんなヴァイスビアを飲んできていますが、この銘柄が一番好き。年に１回くらいこちらのお店に入ってくるのですが、なかなか飲めない銘柄なので入ると必ず行っている気がします。なんかお店に入ってきたときに「エーデルヴァイスですよね」と注文するまえに聞かれました（笑）
他の銘柄と比べると酸味もまろやかであまり発泡性もなく、優しい感じの口当たり。フルーティーな感じ。もちろん苦味などありません。
ついでなんで、さきほどマイヤーにもなっておきました。
こちらのお店、ベルギービールが中心ですが、時々ヴァイスビアを入荷してくれますので、ほぼ毎日どんな樽生が入ったのかチェックしてます。チェックというか通勤路にあるお店ですし。
もう週末にはなくなっちゃうかなー。
