チェコ料理「だあしゑんか」さんで、ウルケル樽生一樽お買い上げしてみた

10.趣味全般
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2017年度始動!

ある夜「ビール飲みにつれってって」と適当に一人自宅で飲みながらツイートしたら、素敵な後輩女子がこんな企画を発見して誘ってくれました。

筋金入りのビール愛好家の皆様へ贈り物、日・月・火・水曜日限定、ピルスナー・ウルケル15リットル樽生を丸ごとお買い上げ!30000円(税込)1週間前までに要予約

だあしゑんか チェコ料理・ビール・絵本 ピルスナー・ウルケル樽生:ウルケル樽生一樽お買い上げ

ということで、2017年度初日の4月3日月曜日、ウルケル樽生お買上げ、計8名の「筋金入りのビール愛好家の皆様」で当会を決行いたしました。

10人だと集めすぎかも、一人あたりの飲み分が少なくなる、ということで最大8人までにしました。あっという間に枠は埋まってしまいました。

ちなみにお店の方によれば、「我々がウルケル樽生一樽お買いの客第一号」だとのことです。

さて当日。集合の19時30分から約20分遅れで乾杯の儀式。世界共通の平和な光景です(前回の投稿を引きずっている?笑)

なんといってもチェコからの直輸入ですからね。そりゃもう美味しいのなんのって!「だあしゑんか」さんのウルケルはここが違うのです!(以下、「だあしゑんか」さんのブログより抜粋)

*当店のウルケルはここが違う*

1.徹底した温度管理

出荷から輸送、提供に至るまで全ての工程を冷蔵で行い、現地そのままの繊細な風味を損なわずにお届けします。

2.特注ビアサーバ

海外仕様の樽がすっぽり入る大型テーブル冷蔵庫の直近にタワーを設置。ビールが外気温に触れる機会を最小限に留めています。また、庫内1樽のみを適温の「6℃」に設定することで、ウルケル本来の実力を最大限に引き出します。

3.専用ガスボンベ

通常の生ビールの約1/3の圧力で運用する専用ガスボンベで、余分な炭酸がビール本体に溶け込むことなく、なめらかな舌触りをお楽み頂けます。

4.賞味期限の徹底

ピルスナーの賞味期限は開栓から4日ほどとされていますが、当店では3日以内にひと樽全てを売り切ることで、良好な状態のビールをお届けいたします。

 だあしゑんか チェコ料理・ビール・絵本 ピルスナー・ウルケル樽生:ウルケル樽生一樽お買い上げ:より

お食事ももちろんチェコ料理から。種類は多くはないのですが、どれも美味しくてそして結構なボリューム!もちろんウルケルに合います。

そしてお会計も明瞭かつリーズナブル、いや安すぎました。ビールをいっぱい飲んでいたとは、お食事も美味しくてついついたくさん食べてしまった(実は残してしまいました、ごめんなさい)のですが、ひとりあたり5300円(5200円だったかな?)でびっくり!

こんなに親切設計だと、おせっかいながら本当に経営していけるのかと心配になってしまうくらいでした。(5000円が安いとか思うのはちょっと贅沢になりすぎたきもしますが…)。

なのに、繰り返しになりますが、確かに今年からはじめた企画とはいえ、我々が初めて、つまり4月まで誰もこのサービスを利用していなかったのには驚きです。あまりに利用客がいないから企画がなくなっちゃう、とかなったら困るので、月一くらいで開催しようかな。

あらためまして感じのバス弾きさんに感謝申し上げます。またよい企画があったら教えて下さい。

最後にもう一度、「だあしゑんか」さんのご紹介。

だあしゑんか チェコ料理・ビール・絵本:http://dasenka.jpn.org/bar/index.shtml

素敵な企画、ありがとうございました。

これでよい2017年度が迎えられそうです。

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