2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 3-3章：コート・ド・ボーヌをドライブ、ボーヌでお買い物
訪問日時：2016年7月20日現地の観光案内所でアペラシオン・ガイドを購入4年ぶりのブルゴーニュ観光。前回来たときはフランスの最も美しい村巡りのときでした。今回もワイン関連の観光をしてきました。まず観光前日にディジョン市内ある観光案内所へ行...
ブルゴーニュ
2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 
2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2-5章：日本人シェフによるオーセールのミシュラン1つ星レストラン「L’Aspérule」
訪問日時：2016年7月22日再びブルゴーニュへ、ヨンヌ県の都オーセールフランシュ・コンテ地方から再びブルゴーニュ地方へと戻ってきました。この日の宿泊地はオーセールという街。ブルゴーニュの一番北側にあるヨンヌ県の県庁所在地です。白ワインで有...
2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2-3章：ディジョンのミシュラン2つ星レストラン「William Frachot」
訪問日時：2016年7月20日ブルゴーニュの首都ディジョン2日目の夜もレストランを予約していました。ディジョン2日目の夜はミシュラン2つ星「William Frachot」ディジョンには2泊。目的はもちろん著名なレストラン巡りです。この日の...
2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2016年7月 フランス「印象派とグルメの旅」 2-2章：ディジョンのミシュラン1つ星レストラン「Stéphane Derbord」
訪問日時：2016年7月19日ブルゴーニュ公国の都ディジョンでは2泊することになりました。2晩ともこの街にある著名なレストランを予約しています。ネットでの予約：ミシュランのサイトからそれぞれホテルとは別のところにあるレストランなので、両方共...